Promover y rescatar las tradiciones gastronómicas de la frontera y de la región del municipio de Ojinaga.
El Gobierno del Municipio a través de su feria 2023 convoco a su Concurso Local de Cocina Tradicional Y Regional.
En el marco de su feria 2023 así lo informo el Síndico del municipio el Dr. Usmar Lara, buscamos promover y rescatar las tradiciones gastronómicas de la frontera y de la región de Ojinaga.
Promover la conservación y difusión del patrimonio gastronómico del municipio, de Ojinaga, difundir la cocina ojinaguences de sus diversos platillos a través nuestra feria 2023.
Vaquero Rodríguez, 1er lugar en el concurso del asado
Felicidades a los ganadores del concurso de Chile con asadero, y gracias a todos los que participaron.
Una decisión difícil para nuestros jueces, el Presidente Municipal Andrés Ramos de Anda, Dr. Usmar Lara Síndico Municipal y el Sr. Arturo Hernández.
3er lugar.- Artemio Hinojos Molinar.
2do lugar.- Teresa Hernández Román.
1er lugar.- Gloria Ivone Chávez Leyva.
Cabe mencionar que por indicaciones se les otorgará premio de consolación a los demás participantes.