Otros productos como el papel higiénico encarecieron hasta 131% en cuatro años
Claudia Valenzuela / El Diario de Chihuahua
Productos de la canasta básica aumentaron hasta en un 151 por ciento del 2019 a la fecha, como es el caso de la harina de trigo, o del rollo de papel sanitario, que subió un 131%, de acuerdo con un análisis comparativo efectuado por El Diario en supermercados, que revelan cifras muy por encima de la inflación calculada por el Inegi en el mismo período, que es del 24.22 por ciento.
El incremento generalizado en los precios ha impactado de manera considerable el bolsillo de los chihuahuenses que hoy compran alimentos como el frijol o harina de trigo, cien por ciento más caros que hace cuatro años.
El análisis se realizó con el fin de conocer el incremento que han experimentado los precios de 27 alimentos y productos, que van desde el 1.49% hasta el 151.52%.
Los aumentos más significativos se observaron en la harina de trigo, que en el 2019 se comercializaba en 9.9 pesos y en la actualidad registra un precio de 24.9 pesos, lo que representa un incremento de 151.52%. Le sigue el papel higiénico de ocho rollos, que en el período de referencia pasó de 37.9 pesos a 87.9 pesos; es decir, sufrió un incremento de 131.9%
En la clasificación de productos y alimentos con mayor alza en el precio se ubica el aceite, que incrementó en cuatro años su precio en un 111.11%, al pasar de 18.9 pesos a 39.9 pesos.
El frijol pinto ha experimentado un incremento de 100.72% al registrar actualmente un precio de 27.9 pesos, cuando hace cuatro años atrás se vendía en 13.9 pesos.
En tanto, el tomate saladatte sufrió un incremento de 83.20% al pasar de 12.5 pesos el kilo en 2019 a 22.9 pesos en la actualidad; las galletas Canelitas en la presentación de 360 gramos registraban en marzo de 2019 un precio de 19.9 pesos que se elevó a 35.9 hoy día, lo que representa un incremento de 80.40%.
La leche en la presentación de 3.7 litros pasó en el período de referencia de 39.9 pesos a 68.9 pesos, lo que significa un aumento de 72.68 por ciento, mientras que el aguacate Hass se comercializa hoy en 54.9 pesos, cuando hace cuatro años su precio se ubicaba en 32.9 pesos el kilo.
La pasta Yemina en la presentación de 200 gramos, obligada en la mesa de muchas familias mexicanas, incrementó su precio en un 61.22%, pues de 4.9 pesos se vende hoy en 7.9 pesos, mientras que el queso Chihuahua Los Nogales aumentó 57.85%, al situarse el kilo en 171.9 pesos en la actualidad, cuando en marzo de 2019 se comercializaba en 108.9 pesos.
A su vez, la lata de elotes Clemente Jacques de 410 gramos pasó de 9.9 pesos a 14.9 pesos, lo que significa un crecimiento de 50.17%.
Detergentes como el Foca incrementaron su precio 50.17%, pues de situarse en 29.9 pesos, su precio se elevó a 44.9 pesos.
Por debajo del incremento del 50% se encuentran el kilo de jamón Virginia, que se encareció 47.05%, al pasar de 99.9 pesos 146.9 pesos; la carne aguja norteña incrementó 42.34%, pues en el tercer mes de 2019 se vendía en 129.9 pesos y actualmente en 184.9 pesos; mientras que la costilla cargada choice se incrementó 35.74%; el sirloin con hueso extrasuave, 34.58%, y la carne al pastor, 20.01 por ciento.
El Clamato en la presentación de 945 mililitros pasó de comercializarse hace cuatro años en 26.9 pesos a 36.9 pesos; es decir, aumentó su precio 10 pesos, lo que significa 37.17%, y el camarón chico, para acompañarlo, elevó su precio 20.01 por ciento.
