Ojinaga Chih.- A pesar de su elevado costo, la tortilla es un producto que no deja de ser consumido.
Dueños de tortillerías dijeron que aun con el incremento de dos pesos que se dio desde el 1 de marzo, las ventas han subido.
Detalló que de vender normalmente entre 130 y 140 kilos de tortillas al por día entre semana, subió a más de 160.
Mientras que los sábados y domingos se incrementó hasta 244 kilos diarios.
Atribuyó dicho incremento a que las personas priorizan el consumo de este alimento, al ser parte de la canasta básica.
“Otras veces, cuando ha subido el kilo, las ventas bajan una semana entre 20 y 40 kilos, pero después de un tiempo se normaliza y en esta ocasión fue todo lo contrario, subieron las ventas”, dijo.
Mientras que en tortillerías el kilo de la tortilla de maíz se vende hasta en 27 pesos, la gente lo sigue comprando.